什么是甜玉米?

蓝枫 | 2018-06-13 | 浏览27次 | 玉米种植
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专家解答

李孝军 玉米种植 2018-06-13 16:26

甜玉米,是玉米的一个种,又称蔬菜玉米,禾本科,玉米属。胚乳多为角质,含糖分多,含淀粉较低,因成熟时水分蒸发使籽粒表面皱缩,呈半透明状。甜玉米是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜之一。因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。超甜玉米由于含糖量高、适宜采收期长而得到广泛种植。 它是由于一个或几个基因的存在而不同于其他玉米的一种类型。甜玉米是菜用玉米的一个类型 甜玉米多做蔬菜和鲜食用,由于种植收益较高,大都会888ddh地区近年来种植规模逐年增加。

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