什么是高油玉米?

蓝枫 | 2018-06-13 | 浏览33次 | 玉米种植
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专家解答

李孝军 玉米种植 2018-06-13 16:25

高油玉米是专门培育出的一类玉米品种,其籽粒含油量较高,特别是其中亚油酸和油酸等不饱和脂肪酸的含量达到80%,具有降低血清中的胆固醇、软化血管的作用。此外,高油玉米比普通玉米蛋白质高10-12%,赖氨酸高20%,维生素含量也较高,是粮、饲、油三兼顾的多功能玉米。

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